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日計表とは (外食産業)

日計表とは 日計表とは、日々の運営状況や経営情報を把握するために日々の店舗状況を記録する試算表となります。複数店舗を経営する企業の場合、店長から本部に日報として日計表を送るケースが一般的です。 日計表に記載するもの 日計表に記載する項...
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