10月17日

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フレキシタリアンとは (準菜食主義 / ゆるベジタリアン)

はじめに:フレキシタリアン需要の高まりと飲食店のビジネスチャンス フレキシタリアン(flexitarian)とは、植物性食品を中心としながらも、時には肉や魚も柔軟に取り入れる食事スタイルのことです。「フレキシブル(flexible=柔軟な...
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